在龙胜平等镇平熬村的一座高山上,有一座茅草屋和一排猪舍,属于“独门独户”。在这里,村民李永贵和李永香姐弟俩承包了150亩山林,养殖土猪。令人惊奇的是,他们召唤放养土猪回栏的方法,是吹哨。
只要姐弟俩吹响哨子,这些放养的猪就会全部“回家吃饭”。只要姐弟俩吹响哨子,这些放养的猪就会全部“回家吃饭”。
  今年47岁的李永贵,是平熬村委平下组人,至今单身。堂姐李永香今年58岁,30多年前,她上山砍柴时,不幸被毒蛇咬伤,导致一只手仅留下一根手指,属二级伤残;其老公今年初又发现癌症,每月治病药费要1000多元;而儿子和儿媳在外打工,孙女又是一级残疾。因此,她家被评为贫困户。   一个是农村单身汉子,一个是命运多舛的家庭主妇,他们想通过养殖来改变生活现状。“现在很多人都很重视饮食安全,都想吃原生态的绿色食品,我们身在山区,就想在高山上养猪。”李永贵说,他们发现高山上空气好,环境好,便于今年初以每头600元的价格,买来品种优良的30头土猪,并承包了村里150亩山林,开始放养土猪。
他们用米糠、红薯等煮成猪食喂猪。他们用米糠、红薯等煮成猪食喂猪。
  姐弟俩看中的这片山林,距离村庄10多公里,海拔过千米。山上无人无路无房,他俩只好扛物资、抬土猪、建房屋,辛苦地一点点做起来。   正因为是放养,每次土猪进山后,就像脱缰的野马,到处找草根、树叶吃去了,很难把它们再赶回猪舍。起初,姐弟俩漫山遍野去找猪,跌倒摔伤几次,还不能把所有猪都赶回来。   偶然有一天,李永贵想到通过发出特殊的声音召唤猪回栏。他联想到部队用吹哨的方法集合战士,一时脑洞大开,马上买回两只哨子,每天在早中晚的3个固定时间点,对着山林吹哨。
姐弟俩承包了150亩山林,把猪放养到山上。姐弟俩承包了150亩山林,把猪放养到山上。
  这一招起初并不起效,在外面“浪”的土猪们根本不听召唤。后来,姐弟俩一个在吹哨,一个就去引导猪回栏。这样持续了约半个月,没想到发生了令他们惊喜的变化:土猪们只要听到哨声,就从四面八方跑回猪舍。   当然,每次猪回栏时,他们都已准备好了猪食,让它们“好吃好喝”。记者发现,他们做猪食仍以传统的米糠、红薯、红薯藤等为主,确保喂养的土猪“土味”十足。   平时,李永贵隔三差五就从村里往山上或扛或挑物资,每趟来回需要3小时。李永香就负责煮猪食、打扫卫生。另外,他们还很注意环保,将一些水源地段用木材隔开,并把猪粪捡拾起来种红薯。   姐弟俩说,经过大半年的养殖,如今他们的土猪有的已经长到百余斤,到明年春节前就可出栏了。下一步,他们还打算扩大养殖规模,相信通过养猪可以提高收入改善生活。   桂林日报记者刘教清   通讯员杨宝嫦 文/摄